Mid Autumn Festival on perinteinen festivaali Kiinassa. Se oli yhtä tärkeä kuin kevätjuhla yleensä juhlitaan syyskuussa tai lokakuussa. Tämä festivaali on juhlia satoa ja nauttia kauniista kuun valosta.
Festivaalilla on pitkä historia. Muinaisessa Kiinassa keisarit seurasivat rituaalin tarjoamista uhreille auringolle keväällä ja kuun syksyllä. Zhou-dynastian historiallisissa kirjoissa oli ollut sana "Mid-Autumn". Myöhemmin aristokraatit ja kirjallisuusluvat auttoivat laajentamaan seremonia yleisille ihmisille. He nauttivat tuon päivän täydestä, kirkkaasta kuusta, palvoivat sitä ja ilmaisivat ajatuksensa ja tunteensa sen alle. Tang-dynastian (618-907) aikana Mid-Autumn Festival oli vahvistettu, joka nousi vielä suuremmaksi Song-dynastian (960-1279) aikana. Ming (1368-1644) ja Qing (1644-1911) dynastiat, se kasvoi merkittävä kiinalainen festivaali.
Tänäkin päivänä ihmiset, espically perheenjäsenet ovat onnellinen saada yhdessä.Joten kiinalaiset vaule tämän festivaalin tärkeä merkitys "kokoontuminen". Ja mooncake on symbolinen ruoka. Se edustaa "kokoontuminen" aivan kuten koko kuu.
Sukupolvena varten kuun kakkuja on valmistettu leivonnaiset käärittyjä pähkinöitä, punaisia papuja, lootussiemeniä tai kiinalaisia päivämääriä. Joskus keitetyt munankeltuaiset löytyvät kesken rikas makuista jälkiruoka. Ihmiset vertaavat kuun kakkuja luumukakkuihin ja hedelmäkakkuihin, joita tarjoillaan englantilainen loma-aikoina.
Haluatko mennä ihailemaan kuun kauneutta kanssani?
